化工基础实验是理科专业化工基础课程理论联系实际，培养学生应用所学理论解决实际问题的能力，进行科学研究的一个重要的教学环节。它属于工程实验范畴，主要任务是培养学生掌握化工各单元操作的原理，熟悉化工过程的实现方式。同时通过实践锻炼，培养学生分析问题解决问题的能力和实验技能，为今后从事相关的研究工作，培养出一套完整的、系统的工作方法。